Drømmer du om at blive kok – eller er du bare vild med at gå i køkkenet og få gode råvarer til at blive til lækre retter?
I Køkkenet i Det Kreative Hus kan du komme i praktik i et moderne køkken, hvor kok Cathrine Jerrik underviser små grupper af elever i trygge omgivelser. Køkkenet producerer frokost til Erhvervsskolens egne elever. Du får masser af relevant viden om kokkefaget i Køkkenet, og vi hjælper dig videre på relevante kurser – eller i gastronom- eller kokkelære, hvis det er den vej, du vælger.
Du kan også lave mad på køkkenholdet på alle afdelinger. Vi bruger økologiske råvarer og laver mad til hele afdelingen – som en del af køkkenholdet er du naturligvis med til at bestemme retterne.
